Strona 1 z 1

Drzewo chlebowe, artocarpus heterophyllus, warunki uprawy, opis, zdjęcia

PostNapisane: 29 paź 2010, o 22:07
Oleander
Właśnie wykiełkowało mi nasiono drzewa chlebowego (inna nazwa - drzewo bochenkowe). Poniżej przedstawiam zdjęcie swojego nowego roślinnego dziecka.

Drzewo chlebowe to roślina z rodziny morwowatych. Starsze rośliny tworzą gigantyczne owoce, które wyrastają prosto z pnia, osiągają od 30 do 90 cm długości, oraz od 20 do 25 cm średnicy i ok 5 do 10 kg wagi (maksymalnie do ok 35 kg). Owoc pokryty licznymi krótkimi i tępymi kolcami. Drzewo Chlebowe pochodzi prawdopodobnie z Indii, jest uprawiane również w wielu innych rejonach świata o klimacie tropikalnym.

Oprócz zdjęcia kiełkującej rośliny dołączam również zdjęcie owoców.

PostNapisane: 30 paź 2010, o 10:47
Oleander
Kilka kolejnych zdjęć młodego drzewa chlebowego. Widać wyraźnie podobieństwo kształtu i budowy liści między tą rośliną a zwykłą morwą (także przedstawiciela rodziny morwowatych).

PostNapisane: 31 paź 2010, o 22:01
Araragi
Wow piękny okazik skąd nasiona zamawiane czy jakiś znajomy przywiózł ?

PostNapisane: 1 lis 2010, o 22:28
wiechu
Ładne okaziki! Sadzonki drzewa chlebowego; od razu kojarzą mi się z buntem na Bounty i morzami południowymi; :P a konkretnie południowy Pacyfik; Polinezja Francuska. :P
Taaaakkk! Marzyć każdy może.......... ;)

PostNapisane: 2 lis 2010, o 10:46
SLIMI
Polecam wyprawę do Tajlandii - tam sporo tych drzew rośnie a także wiele innych ciekawych. Na własną rękę można to zrobić nawet za około 2 tys złote od osoby (przelot w dwie strony np AEROSVITEM + noclegi w standardzie 3 gwiazdki + jedzenie typu Fast food). Ja już byłem tam 2 razy. Jak dziecko mi podrośnie to jeszcze tam się wybiorę...

PostNapisane: 2 lis 2010, o 11:04
Oleander
Oto kolejne zdjęcia drzew chlebowych.

Na razie rośliny mają ok 20 cm, ale są bardzo żywotne.

Mam nadzieję że będzie je można wysyłać wiosną.

Araragi, z zasady nie ujawniam informacji związanych z nasionami.

PostNapisane: 2 lis 2010, o 12:26
Araragi
Kiedy planujesz sadzonki z własnej hodowli sprzedawać ( jeśli planujesz ) bo widzę , że tam gęsty las :D

Mniemam , że sadzonki są sprowadzane bo cena kolosalna ( pewnie za kontrole fitosanitarną ) . Czy te które narodziły się u nas w kraju będą na sell?

Pytanie z innej beczki: nasiona pistacji, czy są trudne w uprawie? Pytam bo zastanawiam się nad ich zakupem.

PostNapisane: 2 lis 2010, o 18:26
Oleander
Araragi: pożyjemy zobaczymy :)

Co do drugiego pytania, to zamiast startować od nasionka lepiej od razu kupić sadzonkę. Jest to znacznie pewniejsze rozwiązanie.

Odnośnie tego co napisał Wiechu o tym że drzewo chlebowe kojarzy mu się z buntem na statku "Bounty" co oznaczało "Hojny Dar".

Bunt na statku, a dokładniej na fregacie "Bounty" miał miejsce w 1789 r., kiedy to wspomniany statek płynął w kierunku Karaibów z 1000 sadzonkami drzewa chlebowego.

Miały one dać początek plantacji chlebowca na Karaibach, dostarczając taniej żywności
dla murzyńskich niewolników zatrudnionych na plantacjach trzciny cukrowej.

W czasie rejsu kapitan (który nazywał się William Bligh, nazwisko często pisane jako Blight) nakazał ograniczenie spożycia wody, tak aby można było podlewać nią rośliny.

Taki drakoński rozkaz spowodował bunt marynarzy, a kapitan statku ledwo się uratował z opresji.

Mimo porażki kapitan Blight w ciągu kilku kolejnych lat podjął następną wyprawę - która tym razem zakończyła się sukcesem.

Warto wspomnieć że Bligh lub Blight był vice - admirałem the British Royal Navy. Zatem powodzenie jego misji leżało na sercu i było bardzo istotne dla Korony Brytyjskiej.

Sukces misji Blighta spowodował iż plantacje drzew chlebowych stały się popularne w całym klimacie tropikalnym. Największe znaczenie rośliny mają na wyspach Pacyfiku - gdzie są podstawową rośliną jadalną.

Miąższ dojrzałego drzewa chlebowego który jest koloru jasno-żóltego ma smak słodki i lekko ostry. Po sfermentowaniu staje się serowatą jadalną masą. Owoce w stanie surowym zawierają więcej skrobi niż zwykłe ziemniaki i są spożywane po upieczeniu. Wówczas przypominają w smaku chleb.

Nasiona chlebowca mają wagę od ok 5 do 15 gram. Spożywa się je po upieczeniu, w smaku przypominają kasztany jadalne choć niektórzy twierdzą że bliżej im w smaku do pieczonych ziemniaków niż kasztanów jadalnych.

Owoc drzewa chlebowego zawiera ok 60-70% skrobi, 13% cukrów, 1% tłuszczów i 15% wody, a z witamin = nieco witaminy C (do ok 25 mg/100 g) oraz mikroelementy tj żelazo i wapń.

PostNapisane: 2 lis 2010, o 23:58
wiechu
Naturalny pierwotny zasięg występowanie drzewa chlebowego to oczywiście Nowa gwinea Indomalaje zachodnia Mikronezja. Dalsze rozprzestrzenianie na Pacyfiku wraz z migracjami Polinezyjczyków między innymi Tahiti Hawaje i inne wyspy.

PostNapisane: 8 lis 2010, o 11:36
artur85
Araragi mi też nigdy pistacja nie wykiełkowała, chociaż zaraz zaraz, raz nasionko zaczęło kiełkować ale niestety zgniło szybko.... zresztą dziwić sie co nie ma, najwyżej mialem 10 nasion w sumie, w tym 2 podejscia po 5 nasionek ;)

PostNapisane: 8 lis 2010, o 11:55
Araragi
Czyli podobnie jak z migdałowcem jest ok dzięki za radę

Choć jak patrzę to chińską bym jeszcze dopadł ale mnie interesi vera a tu widzę będzie problem więc chyba jedyne rozwiązania nasiona

PostNapisane: 8 lis 2010, o 13:30
artur85
Araragi migdalowiec jest dośc łatwy w wyhodowaniu z nasiona ;) Patrz moje posty to zobaczysz jak łatwo można uzyskac roslinke z łupanych ziarenek :P

PostNapisane: 8 lis 2010, o 18:38
artur85
W oddali widzę tego kaduksa co ja mam ;) jednak ci rosnie. moj migdalowiec jest już w ogrodku ale musze go porządnie okryć na zime

PostNapisane: 15 sty 2011, o 17:53
artur85
Dużą już masz tą roślinke :) Nie wiedzialem że jackfruit to owoc drzewa chlebowego, a jednak. Przedtem bardziej kojarzyl mi się z jakimś gatunkiem cytrusowym hehe. Jednak teraz nie mam wątpliwości że to wlasnie owoc tego drzewa.

PostNapisane: 16 sty 2011, o 23:57
Joanka
Ja własnie w Tajlandii zetknęłam się z tą nazwą a dopiero potem sprawdziłam w google że jest to drzewo chlebowe.Owoc bardzo smaczny mimo iż podobno spokrewniony z durianem.Roślinka bardzo żywotna i szybko rośnie.Pewnie była by większa gdyby nie to że w tej doniczce rosło ich aż 4 i to dość długo zanim dwie oddałam znajomym.Myślę jednak że i te dwie będę musiała przesadzić do większych doniczek bo już ładnie zaczynają się rozgałęziać i potrzebują więcej miejsca.Chyba będę musiała je trochę pryciąć bo za szybko pną się w górę :)

PostNapisane: 17 sty 2011, o 00:36
artur85
No durian troche podobny w ogole się wydaje. Może kiedys zdobede nasiona jackfruita i duriana ale poki co musze narazie zaopiekowac sie tym co mam. Obecnie fajnie rosnie mi eugenia uniflora.

Re: Drzewo chlebowe, artocarpus heterophyllus, warunki uprawy, opis, zdjęcia

PostNapisane: 15 sie 2015, o 14:32
Jolka52
Witajcie. Podobają mi się te drzewka. Czy obecne dość wysokie temperatury są odpowiednie by zakupić sadzonkę? Pozdrawiam.

Re: Drzewo chlebowe, artocarpus heterophyllus, warunki uprawy, opis, zdjęcia

PostNapisane: 15 paź 2015, o 22:24
Michu
Piękne! Naprawdę mi się podoba!

Re: Drzewo chlebowe, artocarpus heterophyllus, warunki uprawy, opis, zdjęcia

PostNapisane: 12 lut 2018, o 23:53
Domnik
Witajcie. Jako że jeden z kolegów poprosił mnie o aktualne zdjęcia moich drzew chlebowych niniejszym odświeżam ten temat. Moje artocaspusy niedawno pierwszy raz zakwitły. Największe z drzewek mają ok 2 metry. W większości drzewka posiadają liście młodociane. Tylko w niektórych miejscach wytworzyły formy dorosłe. Ostatnio musiałem przesadzić jedno z najmniejszych drzewek. W tej chwili ma trochę ponad 1,5 m wysokości. Posiada jeden kwiat. Zobaczcie na zdjęciach jak wygląda system korzeniowy oraz kwiaty i liście drzew chlebowych.

Na pierwszym zdjęciu widać korzenie. Mają charakterystyczną jasno żółtą barwę, starsze przebarawiają się bardziej na brązowo:

artocarpus korzen.JPG


Tak wygląda jedno z najmniejszych moich drzewek - tych z prywatnej kolekcji, pisząc najmniejsze mam na myśli to iż jest to drzewko najmniejsze z tych największych.

artocarpus duzy.JPG



Ogólnie drzewa chlebowe to bardzo przyjemne w uprawie "klasyczne parapetowce". To znaczy że można je bez problemu uprawiać w domu na parapecie. Nie mają specjalnych wymagań, wobec czego mogę je z czystym sumieniem polecać nawet tym którzy dopiero rozpoczęli przygodę ogrodniczą. Wracając do tego przesadzonego drzeka. Postanowiłem w drodze wyjątku sprzedać to drzewko. Można je kupić tutaj:

http://www.oleander.pl/sadzonki-roslin- ... zonki.html

Oczywiście poza kilkoma dużymi drzewkami posiadam jeszcze w ciągłej sprzedaży sadzonki o wysokości ok 20-30 cm dostępne w sklepiku tutaj:

http://www.oleander.pl/sadzonki-roslin- ... zonki.html

Obecnie wszystkie moje starsze drzewa chlebowe kwitną. Kwiatostany rozwijają się powoli. Wyglądają tak jak na poniższym zdjęciu:

artocarpus kwiat.JPG


Zanim kwiat rozwinie się, początkowo wygląda a ten sposób:

artocarpus kwitnienie.JPG


Tutaj trochę inne ujęcie:

artocarpus kwitnienie 2.JPG


Wracając do liści młodocianych i starszych. Różnice pokazałem na poniższej fotografii:

artocarpus mlody i starszy lisc.JPG


Dorosły kształt liści może pojawić się na drzewku w drugim lub trzecim roku uprawy, ale nie musi.

Wkrótce opublikuję film pokazujący proces kwitnięcia drzewa chlebowego. Zapraszam do śledzenia mojego kanału na YT:

https://www.youtube.com/channel/UCuH5ky ... S5dayODfnA

Poza tym jeśli macie jakieś pytania to chętnie na nie odpowiem. Pozdrawiam

Re: Inteligentna doniczna

PostNapisane: 13 lut 2018, o 15:42
cynamon
Wspaniałe drzewko. Gratuluję kolejnego sukcesu Dominiku. Pozdrawiam

Re: Inteligentna doniczna

PostNapisane: 21 lut 2018, o 12:44
rozmaryn
Cześć Dominik. Widzę kolejny spory sukces. Jak myślisz czy zawiążą się z tych kwiatów jakieś owoce?

Re: Inteligentna doniczna

PostNapisane: 25 lut 2018, o 19:01
artur85
Moje gratulacje!!!

Re: Drzewo chlebowe, artocarpus heterophyllus, warunki uprawy, opis, zdjęcia

PostNapisane: 28 lut 2018, o 01:32
Domnik
Dziękuję za gratulacje. Z tym zawiązywaniem owoców to zobaczymy jak będzie. Pora roku jest niesprzyjająca. Obiecałem umieścić film z kwitnienia drzewa chlebowego co niniejszym czynię. Mam materiałów na dwa lub trzy filmy. Dziś opublikuję jeden z nich. Jest to dość ciekawy film pokazujący duży kwiatostan drzewa chlebowego (na początku jest ładny i zielony). W pewnym momencie kwiatostan zaczyna spektakularnie pleśnieć (siwa pleśń) następnie grzyb rozwija się (kolor czarny). Widać również jak w początkowej fazie rozkładu kwiatostan próbuje obronić się przed uszkodzeniem (wyciek) jest to jednak bezskuteczne i ostatecznie cały kwiatostan zostaje pochłonięty. Myślę że mimo że pleśnienie jest rzeczą dość drastyczną, to jednak jest to jeden z ciekawszych filmików. Dlatego umieszczam go jako pierwszego. Kolejny będzie pokazywał rozwijający się kwiat tego gatunku. Zapraszam do śledzenia mojego profilu na Youtube, FB i do komentowania.


Film znajduje się pod adresem:

https://youtu.be/eyCqJUCAYtI

jackfruit molding.JPG